鶏 ハム 簡単 すぐ できる
簡単ですぐできる鶏ハムのレシピ
鶏ハムは、鶏むね肉を使ったヘルシーかつ簡単に作れる料理です。特に、忙しい家庭やお料理初心者の方でもすぐに作れる点が魅力です。ここでは、基本的な鶏ハムの作り方をご紹介します。
必要な材料
- 鶏むね肉 500g
- 塩 10g
- 砂糖 5g
- ブラックペッパー 適量
- 香辛料（お好みで）
作り方
- 鶏むね肉をフォークで数か所刺し、塩と砂糖をすり込む。
- ラップで包み、冷蔵庫で一晩寝かせる。
- 鍋に湯を沸かし、包んだ鶏肉を入れて、弱火で30分ほど茹でる。
- 火を止めて、湯の中で冷まし、その後冷蔵庫に入れて冷やす。
- 冷えた鶏ハムを薄切りにして完成！
鶏ハムの魅力
鶏ハムは、高たんぱくで低カロリーなため、ダイエット中の方にもおすすめです。また、作り置きができ、サラダやサンドイッチ、おつまみとしても大活躍します。詳しい作り方やアレンジレシピについてはこちらをご覧ください。
まとめ
鶏ハムは、手軽に作れて健康にも良い料理です。家族や友人と楽しむためのレシピとして、是非挑戦してみてください！
