吉野家風 豚丼 レシピ

豚丼は、日本の人気のある丼物の一つで、多くの家庭で楽しむことができます。特に、吉野家の豚丼は絶大な人気を誇り、その味を家庭でも再現したいと思う方が多いです。

材料

• 豚肉（肩ロースまたはバラ肉）：300g
• タマネギ：1個
• 生姜：少々
• 醤油：大さじ4
• みりん：大さじ2
• 砂糖：小さじ1
• ご飯：適量
• 青ネギ（お好みで）：適量

作り方

1. タマネギは薄切りにし、生姜も細かく刻みます。
2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます。豚肉が色が変わったらタマネギを加え、透き通るまで炒めます。
3. 醤油、みりん、砂糖、生姜を加えて、全体に絡めながら煮ます。
4. ご飯を丼に盛り、その上に豚肉とタマネギを盛り付けます。
5. お好みで青ネギを散らして完成です。

まとめ

このレシピは、吉野家風の豚丼を家庭で簡単に再現できる方法です。ぜひ、お試しください。豚丼が人気の理由は、そのシンプルさと美味しさにあります。

吉野家公式サイトでも、公式レシピが紹介されていますので、興味があればチェックしてみてください。