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栄養 機能 食品 と は

栄養機能食品とは何か?

栄養機能食品(えいようきのうしょくひん)は、特定の栄養素が含まれ、健康の維持や促進、疾患の予防を目的とした食品です。日本では、食品表示法に基づき、特定の栄養成分が一定の基準を満たす場合に、栄養機能食品としての表示が許可されます。

栄養機能食品の特徴

栄養機能食品は、以下のような特徴があります:

  • 特定の栄養素が強化されている
  • 科学的根拠に基づく健康効果が期待できる
  • 日常的に摂取することで健康に寄与する

栄養機能食品の例

栄養機能食品には様々な種類がありますが、例えば以下のような製品があります:

  • カルシウム強化飲料
  • ビタミンD添加の食品
  • 鉄分強化のシリアル

栄養機能食品の利用法

栄養機能食品を利用する際には、栄養が不足しがちな部分を意識しながら、バランスのとれた食生活を心がけることが重要です。単独で過剰摂取を避けるために、他の食品と組み合わせて食べることが推奨されます。

まとめ

栄養機能食品は、健康的な生活を送るための一助となりますが、あくまで補助的な位置付けであり、基本的な食事が最も重要です。興味のある方は、厚生労働省のウェブサイトを参考にして、正しい情報を取得することが大切です。

投稿者

愛知県に住んでいる記事作成者です。グルメと旅行に関する執筆をしており、アウトドアにも興味があります。

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