ホットケーキミックスで作る蒸しパン（卵なし）の簡単レシピ

近年、ホットケーキミックスを使った蒸しパンが人気を集めています。特に、卵を使わないレシピは、アレルギーのある方や、卵を避けたい方にとっても嬉しい選択肢となっています。本記事では、ホットケーキミックスを使った卵なしの蒸しパンのレシピをご紹介します。

必要な材料

• ホットケーキミックス 200g
• 牛乳 200ml
• 砂糖 30g
• ベーキングパウダー 小さじ1/2
• お好みでフルーツやナッツ

作り方

1. ボウルにホットケーキミックス、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜます。
2. 牛乳を少しずつ加えながら、なめらかになるまで混ぜます。
3. お好みのフルーツやナッツを加え、さらに混ぜます。
4. 蒸し器に型を入れ、強火で蒸します。約15〜20分が目安です。
5. 竹串を刺して、何もついてこなければ完成です。

食べ方の提案

出来上がった蒸しパンは、温かいままでももちろん美味しいですが、冷やして食べてもさっぱりとしており、異なる食感を楽しむことができます。さらに、お好みでシロップやジャムを添えると、より一層美味しくいただけます。

おわりに

ホットケーキミックスを使えば、簡単に美味しい蒸しパンが作れます。卵なしでもふわふわに仕上がるので、ぜひ試してみてください。レシピの詳細や他のアイデアについては、こちらをチェックしてみてください。