カレー の 残り で カレー うどん
カレーの残りでカレーうどんを作る方法
カレーを作った後に残ったら、どうするのが一番良いのでしょうか？カレーの残りを無駄にせず、美味しく再利用する方法の一つは、カレーうどんを作ることです。この料理は、カレーとグルテンのあるうどんを組み合わせたもので、ボリューム満点で満足感があります。
必要な材料
- カレーの残り
- うどん（乾燥または生）
- だし（昆布や鰹節から取ったもの）
- ネギ（トッピング用）
- お好みで天かすや刻み海苔など
作り方
- まず、うどんを茹でるためのお湯を沸かします。
- 別の鍋でカレーの残りを温めます。
- カレーが温まったところで、だしを加えて味を調整します。
- 茹で上がったうどんをカレーの鍋に加え、全体をよく混ぜ合わせます。
- 器に盛り付けて、ネギや天かすをトッピングします。
まとめ
これでカレーの残りを使ったカレーうどんの完成です。余ったカレーを上手に利用できて、しかも新しい料理として楽しむことができます。是非、お試しください！
詳しくは、こちらのリンクを参考にしてください：カレーうどんのレシピ
