ほっと もっと 野菜 炒め レシピ

「ほっと もっと」は、健康的で美味しい食事を提供するために人気のあるレストランチェーンです。特に、野菜炒めは簡単で栄養価が高く、家庭でも簡単に作れる一品として多くの人に支持されています。ここでは、ほっと もっと風の野菜炒めのレシピをご紹介します。

材料

• お好みの野菜（キャベツ、にんじん、ピーマンなど）
• 鶏むね肉または豚肉（150g）
• 塩・こしょう（適量）
• ごま油（大さじ1）
• しょうゆ（大さじ1）

作り方

1. 野菜を食べやすい大きさに切ります。
2. 鶏むね肉または豚肉を薄切りにし、塩・こしょうで下味をつけます。
3. フライパンにごま油を熱し、肉を炒めます。
4. 肉の色が変わったら、切った野菜を加えて炒めます。
5. 全体に火が通ったら、しょうゆを加え、さらに1分ほど炒めて完成です。

このほっと もっと風の野菜炒めは、ご飯とも相性抜群で、野菜をたくさん摂れるのでヘルシーです。アレンジとして、豆腐や春雨を加えることで、さらに栄養価を高めることもできます。

詳しいレシピや他の料理のアイデアについては、こちらをご覧ください。